Energy balls au sarrasin
recette CBD

Energy balls au sarrasin

Pour 10 bouchées

Préparation : 15 à 20 minutes + 1h de réfrigération

Bon pour le cœur

Booste l'immunité

antibactérien

 

Ingrédients

  • 175 g de flocons d’avoine
  • 3 cuillères à soupe de graines de chanvre, décortiquées
  • 40 ml de miel
  • 60 ml de beurre de cacahuète
  • 1 banane mûre, écrasée
  • 85g de kasha (sarrasin grillé)

 

Préparation

  1. À l’aide d’un robot ou d’un blender, réduisez les flocons d’avoine en une poudre grossière. Transférez dans un saladier et mélangez les flocons d’avoine avec le reste des ingrédients, sauf le kasha.
  2. Formez des boules de 2,5 cm et roulez-les dans le kasha pour les recouvrir. Déposez-les sur une feuille de papier cuisson et laissez reposer 1h au réfrigérateur.

 

Le kasha est riche en amidon résistant, contribuant ainsi à la santé du côlon.

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