Gâteaux au chocolat-cacahuète au CBD
recette CBD

Gâteaux au chocolat-cacahuète au CBD

Le goût herbacé du CBD trouve très bien sa place entre les arômes du chocolat et du beurre de cacahuètes. De plus, ces deux ingrédients étant composés de corps gras, le CBD est ici ingéré de manière optimale.

10 minutes de préparation
2 h 20 de réfrigération

Ingrédients

Pour 6 Cups

  • 1,2 g de fleurs de CBD décarboxylées au four + 1 petite pincée pour la décoration
  • 200 g de chocolat noir
  • 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes « crunchy »
  • 1 cuillère à soupe de sucre glace
  • 1 cuillère à café d’huile de coco

Préparation

  1. Hacher finement les fleurs de CBD. Faire fondre la moitié du chocolat avec les fleurs au bain-marie.
  2. Remplir des moules à cupcakes en silicone de chocolat fondu jusqu’à la moitié de leur hauteur. Bien enduire les bords de chocolat à l’aide d’un pinceau. Placer au réfrigérateur 20 minutes.
  3. Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le beurre de cacahuètes avec le sucre glace et l’huile de coco. Réserver.
  4. Une fois le chocolat durci, verser le mélange beurre de cacahuètes-sucre glace par-dessus. Faire fondre le reste de chocolat au bain-marie et en recouvrir les cups. Parsemer le dessus de la tartelette de fleur de CBD finement hachée.
  5. Placer au réfrigérateur 2 heures minimum avant de déguster.

Astuces

Vous pouvez décorer vos cups à la feuille d’or. Agréable à l’œil et en bouche, celle-ci posséderait en outre des vertus similaires à celles du CBD

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