Huile infusée de fleurs de CBD
recette CBD

Huile infusée de fleurs de CBD

L’huile est un corps gras qui va permettre à la fleur d’infuser et ainsi révéler les terpènes qu’elle contient. Ce procédé se déroule de la même manière que la décarboxylation au bain-marie.

 

2 minutes de préparation
30 minutes de cuisson

 

  • 2 cuillères à soupe de fleurs de CBD
  • 50 cl d’huile d’olive

 

  1. Mixer les fleurs, puis les placer dans un bocal muni d’un couvercle. Ajouter 25 centilitres d’huile d’olive et fermer hermétiquement.
  2. Déposer le bocal dans une casserole et l’entourer d’un torchon pour le caler lors de l’ébullition. Remplir la casserole d’eau et porter à ébullition pendant 5 minutes. Puis, baisser le feu pour que l’eau frémisse et laisser cuire 30 minutes. Éteindre et laisser refroidir le bocal dans le bain marie.
  3. Une fois les fleurs refroidies, ajouter les 25 centilitres d’huile restante. Cette infusion peut se conserver plusieurs jours à l’abri de la lumière. Les terpènes herbacés, de poivre, de menthe, etc. vont se développer tout comme l’arôme d’olive verte de l’huile.

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