Pop-corn caramel et miso au CBD
recette CBD

Pop-corn caramel et miso au CBD

Pour 6 personnes

Préparation : 10 minutes + cuisson 1h

Réduit le stress

Antioxydant

Riche en fibres

 

Ingrédients

  • 90 g de pop-corn, déjà éclaté
  • 100 g de sucre
  • 6 cuillères à soupe de beurre doux
  • 1/4 de cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de miso blanc
  • 14 gouttes d’huile de CBD à 5%
  • 1 pincée de bicarbonate de soude

 

Préparation

  1. Préchauffez le four à 110°C. Recouvrez une plaque de papier cuisson. Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez le sucre et le sel, puis mélangez jusqu’à ce que le mélange bouillonne.
  2. Réduisez à feu doux puis mélangez pendant 1 à 2 minutes jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
  3. Hors du feu, ajoutez rapidement le reste des ingrédients, sauf le pop-corn.
  4. Fouettez le mélange afin qu’il soit bien homogène. Versez le caramel sur le pop-corn et mélangez afin de bien enrober le tout. Étalez le pop-corn et mélangez afin de bien enrober le tout. Étalez le pop-corn en une seule couche sur la plaque de cuisson et enfournez 1h, en mélangeant toutes les 15 minutes. Laissez refroidir complètement avant de servir.

 

Le miso exerce des propriétés probiotiques, bénéfiques pour la santé des intestins.

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