Pudding coco-chocolat au CBD
recette CBD

Pudding coco-chocolat au CBD

Pour 4 personnes

Préparation : 15 minutes + repos : 3h

Antioxydant

Favorise la santé cardiovasculaire

Riche en fibres

 

Ingrédients

  • 240 ml de lait de coco en conserve
  • 3 cuillères à soupe de poudre de cacao
  • 3 cuillères à soupe de sirop d’érable
  • 100 g de graines de chia
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1,6 ml d’huile de CBD à 5%
  • 1 pincée de sel
  • Quelques copeaux de noix de coco grillés pour décorer

 

Préparation

  1. Dans un saladier, mélangez la poudre de cacao, la vanille et le sirop d’érable jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse.
  2. Incorporez petit à petit l’intégralité du lait de coco.
  3. Ajoutez les graines de chia, le sel et l’huile de CBD puis mélangez. Laissez reposer au moins 3 heures au réfrigérateur.
  4. Répartissez la préparation dans 4 bols et garnissez de copeaux de noix de coco avant de servir.

 

Les graines de chia regorgent de nutriments, dont les acides gras oméga 3.

 

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