Sauce chanvre et tahini
recette CBD

Sauce chanvre et tahini

Pour 300 ml
Préparation : 3 à 5 minutes
Riche en calcium
Booste l'immunité
Antibactéries

 

Ingrédients

  • 125 ml de tahini
  • 60 g de graines de chanvre, décortiquées
  • 1 cuillerée à café d’ail en poudre
  • 1 cuillerée à café d’oignon en poudre
  • 1/2 cuillerée à café de levure de bière
  • 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillerée à soupe d’aneth, ciselée

 

Préparation

  1. Dans un robot ou un blender, mixez tous les ingrédients en ajoutant progressivement 125 à 250 ml d’eau (ou plus, si nécessaire) jusqu’à obtenir la consistance d’un yaourt. Assaisonnez. Se conserve une semaine au réfrigérateur.

 

La levure de bière contient du chrome, qui aide à réguler le taux de sucre dans le sang.

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