Soda lacto-fermenté au citron vert au CBD
recette CBD

Soda lacto-fermenté au citron vert au CBD

Pour 1 litre

Préparation : 20 minutes + fermentation : 2 à 3 jours

Prévient les infections virales

réduit les ballonnements

Booste l'immunité

 

Ingrédients

  • 3 bâtons de citronnelle, le cœur finement détaillé
  • 120 ml de miel
  • 350 ml de jus de citron vert
  • 2 cuillères à soupe de petit-lait (lactosérum)
  • eau filtrée
  • 2 ml d’huile de CBD à 5%

 

Préparation

  1. Dans une casserole, portez 400 ml d’eau à ébullition avec le miel et la citronnelle. Réduisez à feu doux et laissez frémir 20 minutes, en remuant. Laissez refroidir à température ambiante, filtrez la préparation à l’aide d’une passoire fine dans une bouteille à bouchon hermétique de 1 litre.
  2. Ajoutez le jus de citron vert, l’huile de CBD et le petit-lait, complétez avec de l’eau filtrée jusqu’à 3 cm du bouchon, et fermez la bouteille.
  3. Laissez fermenter 2 à 3 jours jusqu’à ce que le mélange commence à pétiller sur le dessus. Laissez reposer au frais, servez froid.

 

La vitamine C contenue dans la citronnelle et le citron vert participe à la prévention des affections respiratoires virales.

 

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