Tarte aux fruits rouges et mascarpone
recette CBD

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

Pour 1 tarte de 23 cm de diamètre

Préparation : 15 à 20 minutes + 3 heures de réfrigération

Riche en antioxydant

Régénère la peau

anti-inflammatoire

 

Ingrédients

  • 230 ml de mascarpone, à température ambiante
  • 180 ml de crème fouettée
  • 120 ml de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace
  • 1 fond de tarte au chanvre
  • 115 g de fruits rouges

 

Préparation

  1. Dans un saladier, mélangez délicatement la crème fraîche, le mascarpone et la crème fouettée.
  2. Versez la préparation dans le fond de tarte et laissez reposer au moins 3 heures au réfrigérateur.
  3. Garnissez la tarte de fruits rouges.

 

La crème est riche en calcium, essentiel à la bonne santé des os.

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