Veggie bowl au chanvre
recette CBD

Veggie bowl au chanvre

Pour 2 personnes
Préparation 15 à 20 minutes
Facilite la digestion
atténue le stress
Aide à la perte de poids

 

Ingrédients

  • 340 g de riz complet, cuit
  • ½ tête de brocoli, rôtie, détaillée en fleurettes
  • 1 œuf mollet, coupé en deux
  • ½ citron, coupé en quatre
  • 35 g de graines de chanvre, décortiquées
  • 3 cuillerées à soupe de chou fermenté pour choucroute
  • 1 cuillerée à soupe d’huile de coco, fondue
  • 2 cuillerées à soupe de gomasio au chanvre (voir recette)

 

Préparation

  1. Dans un saladier, mélangez le riz complet avec les graines de chanvre décortiquées puis répartissez dans 2 bols.
  2. Ajoutez le chou fermenté, le brocoli et l’œuf.
  3. Arrosez d’un filet de jus de citron et d’huile de coco
  4. Garnissez de gomasio au chanvre et assaisonnez

 

Le riz complet a des effets antidépresseurs et permet de renforcer le système immunitaire

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